肝內(nèi)膽管結(jié)石飲食準(zhǔn)則。隨著生活水平的提高,肝內(nèi)膽管結(jié)石的發(fā)病率逐年增加。對此,長沙南湖醫(yī)院結(jié)石專家提醒肝內(nèi)膽管結(jié)石患者,飲食尤其要注意原則,不要胡吃海喝,否則會加重病情。
肝內(nèi)膽管結(jié)石飲食準(zhǔn)則
1、宜進(jìn)清淡、易消化、少渣、溫度適宜、無刺激性、低脂肪的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,切不可圖一時痛快而“放開手腳”,大吃大喝,以免造成不必要的麻煩,甚至誘發(fā)膽道出血而危及生命。
2、肝內(nèi)膽管結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇的含量過高和代謝障礙確有關(guān),因此要限制魚子、各種蛋類的蛋黃及各種食肉動物的肝、腎、心、腦等膽固醇含量高的食物。增加魚、瘦肉、豆制品、新鮮蔬菜和水果等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水化合物的食品食用量,以保證熱量供應(yīng),從而促進(jìn)肝糖元的形成,保護(hù)肝臟。
3、多吃西紅柿、玉米、胡蘿卜等富含維生素A的食物,以保持膽囊上皮細(xì)胞的健全,防止上皮細(xì)胞脫落構(gòu)成結(jié)石核心,從而誘發(fā)結(jié)石,或使結(jié)石增大、增多。少吃大頭菜、芹菜等纖維素含量豐富的食物,以免因難以消化而增加胃腸蠕動,從而引發(fā)膽絞痛。
4、若條件許可,平時可多飲新鮮蔬菜或瓜果汁,如西瓜汁、橘子汁、胡蘿卜汁等,并增加飲水、吃飯的次數(shù)和數(shù)量,以增加膽汁的分泌與排泄,減輕炎癥反應(yīng)和膽汁淤積。戒煙酒及少食辛辣刺激性食物、濃烈調(diào)味品,如芥末油等,以免刺激胃腸道,誘發(fā)或加重病情。
5、盡量減少脂肪、特別是動物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,盡可能地以植物油代替動物油。烹調(diào)食品以蒸、煮、燉、燴為佳,切忌大量食用炒、炸、燒、烤、熏、腌制食品。
肝內(nèi)膽管結(jié)石患者檢查很重要
長沙南湖醫(yī)院結(jié)石專家提醒,有條件的患者應(yīng)定期做肝、膽B(tài)超檢查和肝功能的生化檢查,這樣可隨時了解結(jié)石的位置、性質(zhì)以及肝功能是否出現(xiàn)了繼發(fā)性病變。長沙南湖醫(yī)院專家提醒:若您還有其他關(guān)于結(jié)石方面的問題,可隨時致電24小時服務(wù)電話0731-8208 8208或者點(diǎn)擊以下預(yù)約,與專家無障礙溝通!