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腎結(jié)石患者的飲食禁忌

更新時間:2012-07-13 11:36? ? ? ? 文章來源:長沙南湖醫(yī)院? ? ? ? 本文已幫助546人解決問題

  夏天是腎結(jié)石的高發(fā)季節(jié),而引發(fā)腎結(jié)石的主要病因之一就是飲食習(xí)慣,要想有效的預(yù)防和減少腎結(jié)石的生長和發(fā)病,我們在飲食方面就要特別注意,下面,我們請長沙南湖醫(yī)院的專家給我們介紹一下腎結(jié)石患者的飲食禁忌。

 

了解更多關(guān)于“腎結(jié)石”的問題,可以預(yù)約長沙南湖醫(yī)院專家 

 

  控制蛋白質(zhì)的攝入量 蛋白質(zhì)的主要成分是氨基酸,而氨基酸經(jīng)過人體肝臟代謝后,可產(chǎn)生大量的氨。過量的氨進(jìn)入人的血液后,可導(dǎo)致人體尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血癥。而尿酸的增高是引起腎結(jié)石的重要因素。因此,腎結(jié)石患者應(yīng)將每天高蛋白食物的攝入量控制在180克以內(nèi)。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、雞肉和魚肉等。

 

  少吃鹽 鹽在進(jìn)入人體后會與大量的游離鈣結(jié)合,而鹽又是通過腎臟來排泄的。如果一個人經(jīng)常吃高鹽飲食,就會導(dǎo)致腎和尿液中的鈣濃度升高。因此,腎結(jié)石患者一定要將每日的鹽攝入量控制在3克以內(nèi)。

 

  控制鈣的攝入量 臨床研究發(fā)現(xiàn),有90%以上的腎結(jié)石是由鈣或含鈣的物質(zhì)形成的。因此,腎結(jié)石患者應(yīng)少吃豆制品、牛奶、海帶、蝦皮和芝麻等富含鈣的食物。另外,如果腎結(jié)石患者因患有某些疾病而必須補(bǔ)鈣時,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用鈣劑。

 

  限制維生素C的攝入量 維生素C進(jìn)入人體后,可產(chǎn)生大量的草酸。因此,腎結(jié)石患者應(yīng)將每天維生素C的攝入量控制在400毫克以內(nèi)。

 

  限制維生素D的攝入量 維生素D具有促進(jìn)人體吸收和儲存鈣的作用。因此,腎結(jié)石患者應(yīng)將每天維生素D的攝入量控制在400單位以內(nèi)。

 

  少吃富含草酸的食物 在腎結(jié)石患者中,約有60%患者的腎結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,腎結(jié)石患者要少吃富含草酸的食物。此類食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘藍(lán)等。

 

 

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